|
|
Pasta Spinazie
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht / Hoofdgerecht
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 3 personen
Ingredienten:
100 gr. penne pasta per persoon, 1 paprika, 1 bakje champignons, ongeveer 100 gr. rundergehakt per persoon, 1 pak spinazie a la creme!!, 1 pakje boursin (de grootste)of andere kruidenkaas naar keuze.
Voorbereiding:
Het is makkelijker om de spinazie al 1 a 2 uur eerder uit de vriezer te halen.
Snijden van de paprika en de champignons.
Bereidingswijze:
Kook de pasta volgende de wijze die op het pak vermeld is.
Rul het gehakt in de pan (hierbij is geen boter nodig). Als het bijna gehakt bruin is kunnen de champignons erbij.
Na ongeveer 4 minuten kan de paprika erbij. Kort meebakken en de spinazie kan erbij. Zodra deze ontdooid is ontstaat er al een idee van een saus. Als laatste de boursin erdoor laten smelten.
|
|
|